置賜-30
【製造元問い合せ先】
株式会社三奥屋
【特徴】
晩秋に咲く香り高い菊の花に春から秋までの山形の山菜・野菜10種類を刻んで漬けました。塩漬けにして1年間ねかせてから、さらに独自の技法で漬け込みます。
【由来・歴史】
つけもの処三奥屋が自信をもっておすすめする、当店の代表的なつけものです。
【所在市町村のPR・問い合わせ】
高畠町商工観光課
TEL:0238-52-4482 FAX:0238-52-1543