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【展示物の他同種の製品名】
山ぶんど漬、紅ゆき、晩雪、月山竹、山うど
(有)月山漬物
月山漬…山菜(5種類)と野菜(6種類)をしょうゆで漬け込んだもの。
とんがらすだいこ…大根を日乾しにしてしょうゆで漬け込み、唐辛子で辛みをつけたもの。
とんがらすだいこ…西川町大井沢地区に昔からあったつけものです。
各種物産展でPR
西川町商工観光課
〒990-0792 山形県西村山郡西川町大字海味510 TEL:0237-74-2111 FAX:0237-74-2601
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【展示物の他同種の製品名】 山ぶんど漬、紅ゆき、晩雪、月山竹、山うど |
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| 【製造元問い合せ先】 (有)月山漬物 |
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| 【特徴】 月山漬…山菜(5種類)と野菜(6種類)をしょうゆで漬け込んだもの。 とんがらすだいこ…大根を日乾しにしてしょうゆで漬け込み、唐辛子で辛みをつけたもの。 |
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| 【由来・歴史】 とんがらすだいこ…西川町大井沢地区に昔からあったつけものです。 |
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| 【所在市町村のＰＲ・問い合わせ】 各種物産展でPR 西川町商工観光課 〒990-0792 山形県西村山郡西川町大字海味510 TEL:0237-74-2111 FAX:0237-74-2601 |
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