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【展示物の他同種の製品名】
熟成大吟醸つぶより 圓
純米吟醸 圓
【製造元問い合せ先】
麓井酒造株式会社
【特徴】
最高の原料米を高精白し、技術の粋を結集して醸し出した逸品。
華やかさと奥ゆかしさが程良く溶け合い柔らかな旨さが引き立ちます。
【由来・歴史】
清らかで豊かな鳥海山伏流水を仕込水として原料米を厳選し、精米にも細心の注意を払い、洗米、蒸米から搾りまで一貫して、手造りによる丁寧な酒造りをしています。昔ながらの生もと造りにこだわり、品質本位の酒造りに情熱を傾けています。